Steinbeißer
(Anarhichas lupus)

Steinbeißer (oder besser bekannt als Loup de Mer) sind ausgesprochen "nördliche" Fische.
Die Hauptfanggebiete liegen in isländischen Gewässern und seine Nahrung sind hartschalige Krebs- und Weichtiere. Das weiße, äußerst wohlschmeckende Fleisch ist sehr begehrt und daher entsprechend teuer.







Produktvarianten:

CoC-Nummer SGS-NL-MSC-C-0266

Fragen Sie nach entsprechenden Produkten in unserem Sortiment.

Fischerzeugnisse mit diesem Zeichen stammen aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/de

 
 

Steinbeisserfilet, natur:

Steinbeisserfilet, (Katfisch), ohne Haut, natur, kalibriert, tiefgefroren und schutzglasiert, Marke "SEWE-Frost".
Steinbeisserfilet erhalten Sie bei uns in verschiedenen Kalibrierungen und Verpackungseinheiten.
Zur Anzeige detailierter Informationen benötigen sie einen Kunden-Zugang. Die Zugangsdaten schicken wir Ihnen auf Anfrage gerne zu.